吾诗已成：我的读书生活

昨天看到的Spiegel online（International）上的一篇文章，讲到中国人学习西方的用餐礼仪。看完以后越想越觉得有写写东西的必要了。

讲西餐礼仪，确实有不少不同的地方，刚到德国和小组的研究人员一起在餐厅吃饭时，以前没有任何的经验，有不少要学的东西。那天还和MK说，我忽然开始用两只手一起吃饭了。

但是那篇文章并不只讲这样简单的内容。有一个小节的名字叫 No Spitting，其实不可否认这样的现象在国内普遍的存在，但是我们也知道那不是好的事情，并不是东方的特色。我刚到大学的时候，宿舍里的同学就有随地吐痰的习惯，我们很多人的劝解毫无效果。现在我想，其实应该是他为“人的特色”，而不是他不知道不好。话说回来，昨天早晨还看见一个德国老头骑车吐痰的，不过人家不是在公共场合。我承认这样的差距，但如果把这些内容写进了关于西方礼仪的文章，其实也部分反应了德国人（或者西方人）眼中的中国的现状。

文章最后的图片标注：“Many Chinese may be fluent in technological advances, but western manners remain a riddle.”其实也是很有针对性的。简单翻译为：“中国人在技术方面掌握熟练，却对西方礼仪知之甚少。”想想在德国，从事技术和研究工作的中国人也是不少的。又想到，当时宿舍的那位，如果出国继续在西方保持他“为人的特色”，这样的结论也容易得到。

文章固然反映一些西方的看法，同时也可以想想我们自己。以前到张家界，看到游客乱扔的雨衣，将沿河两岸的树枝挂满；又看到德国之声上关于中国游客激增的消息，难以接受现在每天经过的森林会因此变化。毕竟破坏比保养要容易得多。

在严谨得死板的德国人身上，我们有不少东西可以学。繁琐的垃圾分类、废弃玻璃瓶分类，俨然成为一种天经地义的规则。一个在德国呆了10年的中国留学生，为了省每月20欧的垃圾费，宁愿每次都偷偷摸摸地去扔垃圾。也许是个别的现象，不过我听到他这么说以后，心理一直很难平静。在对比下，不少以前习以为常的东西确实需要再去想想了。

Meet Mr MANNER: Chinese Businessmen Learn Western Table Etiquette